Illes de Cuina
Les illes de cuina han resultat un recurs d’utilització creixent en els projectes d’interiorisme de l’última dècada. Segurament, les raons són diverses però volem destacar una que trenca amb la principal premissa que els nostres clients assumien com ineludible: l’espai.
“Ja m’agradaria disposar d’una illa de cuina, però requereix molt espai”. Aquesta afirmació té sentit si ens plantegem la cuina com una estada tancada i aïllada del conjunt de l’habitatge, on l’illa s’insereix en el centre del rectangle que conté la cuina.
Si per contra, optem per obrir la cuina a la resta d’espais, l’illa esdevé una aliada immillorable per distribuir i vincular les diferents zones. Les illes de cuina habiliten passos oberts que ens permeten prescindir de parets i passadissos, guanyant amplitud i superfície de treball no només per a la cuina, sinó com a superfície polivalent on seure a revisar informació, berenar o xerrar.
Al marge del seu potencial distributiu, les illes de cuina ofereixen la possibilitat d’incorporar múltiples funcions. Des de taules extensibles o emmagatzematge extra a habilitar punts de treball o espais interpenetrats amb la sala d’estar mitjançant la incorporació de la zona de menjador.
D’aquesta manera, avui dia davant la renovació d’un habitatge, l’illa de cuina es correspon més amb una solució que amb un luxe condicionat per l’espai. De fet, seguint la disposicón actual de les illes de cuina en el disseny interior, l’augment d’espai disponible passa a ser una potencial conseqüència més que una restricció intrínseca. Dependrà del talent de l’equip d’arquitectes i interioristes encarregats del projecte.
Us deixem alguns exemples d’illes de cuina que podeu trobar en els nostres projectes:
Illa de cuina disposada de forma transversal amb el lineal de la resta de la cuina i en comunicació amb la resta de la sala d’estar. L’illa de cuina està composta per dues peces: una zona de treball amb ampli emmagatzematge, placa d’inducció i grup filtrant penjant; seguida d’una taula menjador il·luminada per un conjunt de focus penjants, per aquest apartament industrial i modern al barri de Gràcia de Barcelona.
En aquest projecte d’interiorisme d’un dúplex a l’Eixample de Barcelona, podem veure l’illa de cuina realitzada en xapa de ferro negra i sobre d’acer inoxidable coberta per una estructura penjant que acull el grup filtrant, a més de proporcionar espai extra per a eventual emmagatzematge. En aquest cas trobem inserida a una mateixa altura la placa de cocció i la zona menjador incorporant tamborets, a més d’una disposició en L de la resta de components de la cuina com el forn i frigorífic d’una banda i la zona de rentavaixelles en l’altre.
En aquest cas l’illa de cuina es troba en un espai de cuina de grans dimensions connectat amb la sala mitjançant una porta corredissa de vidre transparent. En aquest tríplex situat a prop de Barcelona , destaca el grup filtrant instal·lat en el fals sostre donant una imatge clara i neta del conjunt, així com l’ingent espai d’emmagatzematge on es intregan els diferents electrodomèstics.
En el disseny de l’illa de cuina d’aquesta casa unifamiliar després de les muntanyes de Vallvidrera , l’espai tampoc va suposar un problema i donada la passió per la cuina dels nostres clients, vam optar per disposar de dues illes de cuina paral·leles de grans dimensions acollint d’una banda la zona d’aigües i menjador, mentre la una altra l’equip de cocció i amplis calaixos per a l’emmagatzematge i la inclusió del rentaplats. A l’altre trobem la zona d’aigües, aquesta vegada flanqueda per un conjunt de tamborets que habiliten aquest segon vora com una barra on seure a menjar o a realitzar qualsevol altra activitat.
En el ja cèlebre apartament que vam dissenyar a Andorra , vam disposar una llarga illa de cuina en acer inoxidable per a la cocció i zona de treball i fusta de pi natural per a la taula menjador, en coherència amb el conjunt de l’habitatge. La disposició d’aquesta illa de cuina habilita un pas des de l’entrada i al seu torn queda després d’un mòdul que acull els grans electordomésticos de la cuina com la nevera o al forn.
Al apartament de Sarrià , que transformem per complet, la illa de cuina s’erigeix on abans s’aixecava un mur que formava una habitació. D’aquesta manera, obrim la cuina al conjunt mitjançant la seva disposició. El encabalcamiento de dos sobres dóna un aspecte diferencial del volum tant pel costat barra-menjador com per la zona de treball. En aquest cas, els sobre determinen un superfície que s’integra perfectament al conjunt usant el color negre per confondre amb el paviment escollit incrementant certa sensació de lleugeresa al conjunt.
A la casa unifamiliar de l’Eixample a Barcelona , l’illa de cuina recorre longitudinalment tota la línia del forat de l’escala servint de separació i disposant el conjunt d’elements com la pica, cocció i rentavaixelles de forma integrada en una mateixa peça, que a més, incorpora un espai menjador al costat de la finestra de l’extrem. Al llarg de tota la superfície de l’illa de cuina discorre una estructura penjant que acull el grup filtrant, emmagatzematge, així com il·luminació i connexions elèctriques per tenir un fàcil accés i condicions de treball per cuinar.
A més a us presentem una illa de cuina d’un pis a l’Eixample de Barcelona que funciona com emmagatzematge i zona extra de treball a més de acollir una taula menjador extensible fabricada en xapa de ferro negre i un sobre del mateix material que l’utilitzat en el sobre de l’illa de cuina i la llum penjant les dues de disseny propi de Coblonal Interiorisme.
Finalment, no podem deixar d’esmentar el nou Showroom de Cuines que hem dissenyat i construït per Azul Acocsa on podem trobar diferents illes de cuina amb la tecnologia i propostes estètiques més avantguardistes.
